En farsa i tiden

Kategori: Kost (Sida 1 av 2)

Lördag 2 april: April, april!!

Gick ni på det?

Självklart var det ett aprilskämt! Självklart är Cooldad mer cool än någonsin – han håller koll på alla nya trender, är uppdaterad med den senaste tekniken, går i bräschen för ekologisk, klimatsmart och nyttig mat, leder vägen med innovationer och uppfinningar och visar vägen till ett hälsosamt och rörligt liv!

Kort och gott: Cooldad är en naturlig ledare både hemma och på jobbet! Nu, förr och i framtiden!

Fredag 1 april: Lite omläggning

Jag tror det är dags för lite nytänk. Hädanefter skall det blilite mer medelsvenssonskt i stället för Coolgang.

Som mast riktar vi mest in oss på falukorv, ketchup och snabbmakaroner. Sallad och sådant är faktiskt för stenåldern – vi har kommit längre än så.

Röra på sig skall man väl ändå inte behöva göra? Igen, vi lever faktiskt på 2000-talet – bättre att ta bilen. Vetenskapen kommer att lösa så att vi tar en tablett så är vi ändå friska. Avgaser från bilen? Jomen det är samma sak där – det får ingenjörer lösa så att det inte blir någon global uppvärmning. Kan man inte typ bygga en jättestor luftkonditioneringsapparat som liksom kyler ned jorden om den nu är för varm?

Hänga med i det senaste? Nä usch, vem orkar det? Funkade det på 1980-talet så funkar det nu. Vem behöver ens en mobiltelefon?

Och jobb, nä nu är jag trött på att vara chef och uppfinna grejer. Jag vill nog ha ett enklare jobb utan att behöva vara kreativ eller att ha så mycket ansvar. Eller kanske bli arbetslös?

Kram? Nä usch, nya Cooldad gillar inte kroppskontakt så mycket.

Torsdag 25 februari: Gaser

Funderar på om det är läge att dra ned på laktosen igen – har haft himla besvärande gaser idag och det har varit olägligt då det har varit massor av möten under dagen. Idag är första dagen som jag tagit över rollen som Senior Vice Director for Brand Development of Customizable Features. Det är utmanande arbete – som datoranvändare tänker man ofta inte på det, men precis varje del av en webbsida behöver vara genomtänkt, testad med fokusgrupper, utvärderad av expertpaneler i en iterativ process som ofta går 4-5 varv innan den är färdig att släppas till användarna.

Jag kommer att gå som praktikant i rollen under ett par veckor till en början, mest följa gruppens redan väl fungerande organisation. Tanken är förstås att den kompetens jag har kommer att komplettera och utveckla arbetet ytterligare, men man kan bara ha djup respekt och ödmjukhet inför det arbete som Department for Brand Development of Customizable Features redan genomför.

I alla fall var det möten nästa oavbrutet hela dagen och jag vet inte om ni känner igen den där känslan av att något bara måste ut, man liksom skruvar på sig för att tarmarna skall hitta ett nytt läge så det kan lugna sig lite. Mycket besvärligt, men som tur var det fika flera gånger med mackor och kakor och kaffe så jag kunde upp och röra på mig och lätta lite på trycket. Och i fall laktos nu ändå är problemet såg jag till att peta undan osten från mackorna och välja laktosfri mjölk i kaffet.

Kul är att vi i flera projekt kommer att jobba med Nina från Department of Search Engine Optimization. Hon är verkligen superkompetent och det skall bli verkligen kul om hon kan hjälpa mig lite med tips för bloggen.

Motion: Som variation till att cykla (eftersom den är stulen…) till jobbet tog jag spårvagnen och gick av ett par hållplatser tidigt både dit och hem.

Kost: Kände att det blev lite mycket bönor de senaste dagarna så jag föreslog hämtpizza, men konstigt nog var ingen annan så sugen på det. Blev thai i stället och det kanske var bra för det är ju ingen mjölk i det.

Onsdag 24 februari: Mer bönor och bönor och åter bönor!

Slutade lite tidigare idag – satt hela förmiddagen och letade olika bönrecept och fastnade för att göra egen bönpasta.

2dl svarta bönor(lagda i blöt, kokade och finmalda) 100g
4dl durumvetemjöl 160g
2 ägg 130g
2 msk olivolja 12g
2 msk vatten

Tog en sväng ner om stan stan för att köpa pastamaskin – blev en elektrisk, tänker att det är lättare att mata pastan genom maskinen om jag skulle jobba själv med det. Men, det blev tyvärr ett litet problem. Cykeln har inget lås – ett lås är för tungt för en så smäcker racercykel, hittills har jag ju alltid tagit med den in på kontoret och det har ju vara sett coolt ut att ha den stående där. Men jag tänkte att det går ju supersnabbt för Cooldad att svischa in och ut på NK med en pastamaskin, men det tog nog lite längre tid än jag kunnat tänka mig. Det var en jättebra kundrådgivare och vi diskuterade länge om fördelar med de olika varianterna. Och när jag kom ut var cykeln borta!

Nå, det är en värdslig sak, jag tar tag i det i morgon. En stulen cykel är faktiskt ett problem som är mycket mindre jämfört med det vi kan åstadkomma genom att äta mer grönsaker!

Lite blekt tycker jag att det var att det var så mycket mjöl i och så lite bönor. Jag utgick från det receptet, men jag bytte häften av mjölet mot grövre mjöl och i efterhand kan man nog säga att det inte var så bra att använda rågmjöl.

Pastan höll ihop ganska fint, men blev nog i tjockaste laget och det blev kanske inte jättepopulärt, särskilt som det blev väldigt mycket bönor när vi hade böngeggan som sås till.

Kul och konstigt så gick L, A och E promenad efter middagen igen. Verkligen sporrande att jag inspirerar familjen till så hälsosamma val! Gjorde slut på chipspåsen som en belöning till mig själv medan de var iväg. Men jag är lite orolig om L kan börja bli lite inkontinent för de hade lånat pizzerians toa ikväll med.

Det är inget annat att göra än att erkänna mig besegrad i cykelutmaningen. Grattis till L och E och A – jag skall tvätta fönstren. Men det är en himla otur som jag haft, de måste till och med de erkänna. Och framför allt tycker jag hela familjen är vinnare när vi kommit igång så bra med att cykla och röra på oss och äta nyttigt.

Ställning cykelutmaningen:   C: 3   L: 10   E: 10   A: 10

Måndag 22 februari: Bönor, bönor och åter bönor!

Det finns så många bra saker med bönor:

De är natuligt laktosfria.

De är naturligt glutenfria.

De är proteinrika och med massor av bra mineraler och annat.

De är mycket, mycket mer miljösnälla att producera

De är billiga.

De är goda, eller man vänjer sig efter ett tag i alla fall.

Så jag stoppade förbi Maxi på vägen hem och köpte en massa olika bönor. Nu skall Coolgang äta bönor så att det trycker ut ur öronen på oss. Idag gick jag ut lite lätt och rörde ihop en improviserad bönröra – E döpte den till ”Böngegga” när hon var ute i köket och jag väljer att ta till mig det. Hon skojade nog, men jag vänder det till något positivt.

Jag är en ganska duktig matlagare och jag litade på min intuition och blandade flera olika sorters bönor, soja, chilisås och lite olika asiatiska såser som har stått långt bak i kylskåpet ganska länge. Till det ris, men ganska lite – böngegga är med fokus på bönorna!

Det blev väldigt drygt! Entusiasmen kanske inte var jättestor, men läste nyligen att nya smaker tar en 9-10 gånger att vänja sig vid. Och så har vi många middagar framöver – frös in flera stora burkar böngegga!

Sedan hände något jag aldrig varit med om: L, A och E tog en promenad – alla tre tillsammans. ”Vi känner för att ta en liten sväng bara.” sa de. Tänker att det är den allmänna hälsoinriktning vi har i familjen som smittat av sig, med bönpasta, Rawlicious Rawbars och cykelutmaning. Det är verkligen positivt. Men det var lite konstigt när de kom tillbaka för de luktade pizza – ni vet den där jättejättegoda lukten av nygräddade pizza. Men det visade sig vara en enkel förklaring: De hade gått in på en pizzeria under promenaden för att L hade behövt låna toan.

Medan de var i väg festade jag på lite chips – vi har en jättegod smak, Tre lök tror jag den heter. Det tycker jag verkligen jag kunde unna mig efter att jag kämpat så  bra med bönorna. Verkligen goda chips. Tror dessutom att de måste var i alla fall lite nyttigare när det är mycket lök i dem.

Ställning cykelutmaningen: C: 1   L: 6   E: 6   A: 6

(Det är faktiskt lite orättvist. I morse kunde jag inte cykla till jobbet – den var ju kvar på jobbet. Och på eftermiddagen var det jag som handlade igen eftersom jag kom på det här med bönorna och det är som sagt jättesvårt att ha fulla ICA-kassar på ett bockstyre.)

Tisdag 2 februari: Tandkräm

Vet ni hur mycket skräp det är i tandkräm? Jösses! Fluor är tydligen ett nervgift. Och det där löddergrejen, laureth sulfat, används för golvrening.

Nä, dags för mindre gifter i vardagen!

Hittat massa spännande tandkrämsrecept, till exempel på http://dev.alternativ.nu/index.php?topic=6474.0

50 gr krita
10 gr kaolin
1 gr fint havssalt
40 ml glycerin (eller mer, för att få bra konsistens)
Smaksätt med ca 15 droppar eterisk olja, t ex pepparmint.

Krita? Undrar om tavelkritor går bra? Och vad farao är kaolin?

Ska bli spännande det här! Har en tandläkartid någon gång i april. Då blir det upp till bevis 🙂

 

 

1 februari – Nu vänder vi blad!

Nu är det nog med negativism och ältande! Känner att januari avslutade i moll. Inte minst jag själv började bli negativ och bara se det dåliga i situationerna.

Men sådan är inte Cooldad73. Inte egentligen. Cooldad är en ledare som förmår vända en tuff situation till något starkt och positivt och bra. Nu tar vi nya tag och vänder blad!

Träning, bra kost, röra sig och positiv och glad attityd skall det vara!

Och det räcker förstås inte med att jag gör det själv – min härliga, fina familj måste med i det också förstås. Där är en viktig faktor för att vi skall lyckas – vi behöver göra det tillsammans. Vi lever i en alltför individualiserad tillvaro, vi behöver göra det kollektivt – tillsammans är vi så mycket starkare än var och en för sig. 2 + 2 är 5 typ. Eller som i vår familj blir det kanske 1 + 1 + 1 + 1 = 8.

Tror vi skall införa Familjeråd. Tänker att söndag eftermiddag kan vi ha veckans Stora Familjeråd och sedan kan vi ha en mindre avstämning varje dag.

Besökare på Cooldad.se: 3. Har faktiskt lite svårt att förstå varför det inte tar mer fart. Skall prata med Nina om det igen.

Socker, kost, träning, snabba kolhydrater:  Nu glömmer vi januari. In med nya friska tag i februari.

Slår ett slag för den alltför underskattade konstformen GIF-animationer igen.
animated-bicycle-image-0001
animated-eat-and-drink-image-0053

32 jafrubari

Alltså mår pyskopsykomyskomysmys. Vaknade nyss och det vinglar lite. Tänker att jag buggar lite. Det blir alltså braigt. Mur bultigt bruskt lav blatt bluggastiblsut………..öööööööö.l

21 januari – Nytt regnställ

Nytt regnställ – check!

Vissa saker kan man inte snåla med. Ett regnställ som kanske behöver användas 100 gånger på ett år, som skall tåla ett häftigt sommarskyfall och en höststorm – då kan man inte kompromissa. Efter jobbet stannade jag till på 10-minutersparkeringen utanför Naturkompaniet och sa till första expediten att ”Jag behöver det tuffaste och bästa regnställ ni har för cykling.”

Mindre än 10 minuter senare var jag tillbaka i bilen. Regnjacka, regnbyxor, överdragshandskar, överdrag till skorna, skärm och regnglasögon med vattenavvisande beläggning. Nästan 15 000 kronor, men till vissa saker går det inte att kompromissa med kvaliteten. Och använder jag grejerna två gånger varje jobbdag i fem år blir kostnaden 6 kronor per cykeltur. Då är det inte mycket pengar, Jämför med trängselavgifter, bensin, värdeminskning på bilen. För att inte tala om hälsovinsterna! Jag kommer att vara sjukskriven mindre och orka mer både hemma och på jobbet. Nej, det är ren vinstaffär – de här 15 000 kronorna kommer att göra att jag tjänar mer pengar. Fantastiskt när man tänker på det så.

När jag kom hem duggregnade och jag tänkte att det var lika bra att inviga direkt, men då dök nästa problem upp. Min cykel stod längst in i förrådet, bakom sommardäck, de andra cyklar, byrån som vi skall slänga och två trasiga sängar. Efter lite trix fick jag ut den, men det är bara att inse – den cykeln duger inte till att jobbpendla.

Besökare: Hade jättebra samtal med Nina och hon skall hjälpa mig. Kanon, verkligen. Vi pratade egentligen mest om annat – hon är verkligen en frisk fläkt på kontoret.

Socker och laktos: Jag har bestämt mig för att jag inte kör så slaviskt. Reducera det. Lite i alla fall. Men det är inte nyttigt att fokusera för himla mycket på det. Bättre att ha en avspänd attityd till det. Känna efter – behöver jag verkligen en kexchoklad? Ja, det kanske jag faktiskt verkligen behöver. Det är ju inte bara socker och fett, det kan också vara något som ger glädje och välbefinnande.

Kram till hela blogg-Sverige där ute! Välkomna till cooldad.se!

20 januari – Dag fyra utan laktos

Magen mullrar så mycket att jag inte fick sova i sängen med L i natt utan det fick bli soffan. Fattar inte. Drack bara ett glas riktig laktosmjölk igår. Tycker verkligen magen borde ha börjat lugna sig nu.

Gjorde en dubbel sats Rawlicious Raw Bars igår – de är verkligen jättebra för att hålla nere suget efter godis eller mjölk.

Besökare: 1. Jag kikade bara på bloggen hemifrån. Skall prata med SEO-Stefan imorgon. Eller kanske Nina – hon är verkligen trevlig.

Träning: Det har inte blivit en enda träning sedan nyår – det är mycket bättre att erkänna som det är och ta tagit i det rakt på, inte försöka komma några undanflykter med att det varit så mycket med magen och att det blev folkstorm kring nyårslöftena. Jag var faktiskt nära att ta en promenad ikväll, men precis körde magen igång igen och sedan var jag lite matt. Och ja, jag erkänner, jag har inte cyklat till jobbet heller. Det har blivit bil varenda dag. Men det har varit så slaskigt och jag har inget riktigt bra regnställ att cykla i.

Jamen, det är ju grejen! Jag har inte fattat varför det tagit emot så att cykla till jobbet, men omedvetet har det varit för att jag inte haft ett bra regnställ.

Det är dags att agera! Imorgon skaffar jag ett regnställ! Laktosfri, sockeroberoende, cykla-i-alla-väder. Here comes Cooldad – he is sporty, and he is healthy!

PoK kära läsare – jag vet att ni finns där! Ni kanske bara använder sådan där anonymfunktion när ni läser min blog. För att slippa reklam. Men cooldad.se kommer alltid att vara reklamfri, så slå av anonymfunktionen!

« Äldre inlägg

© 2024 Cooldad73

Tema av Anders NorenUpp ↑